回答:
最も一般的な理由は、水と蒸気の体積の違いです。水は相転移中に元の体積の1700倍に膨張します。これにより、蒸気機関車は機関車を簡単に駆動できるようになりますが、蒸気ボイラーは爆発の危険にさらされます。蒸気を生成しない熱湯「ボイラー」でも、安全のために設計する必要があります。給湯器の爆発による被害の午後のグーグル写真を簡単に失う可能性があります。
もう1つの一般的な制限は、ボイラー自体の設計です。最も一般的には、ボイラー内の一連のチューブによって水が加熱されます。一般に、チューブ自体はボイラー水で冷却されるように設計されており、水没したままでなければなりません。水位を下げると、熱によって弱くなるチューブが露出します。最悪の場合、チューブに水ではなく炎が含まれていると、火自体の温度まで加熱されます。水を加えると、すぐにフラッシュして蒸気になり、素晴らしい結果が得られます。(リリーフバルブでさえ爆発を防ぐことなく、非常に速く過圧するように。)
一般に、住宅用ボイラーの設計は、比較的安全で無人で機能する必要性によって制約されています。あなたはエネルギー節約については正しいのですが、それが新しい仕事でより多くのタンクレスタイプを見る理由です。タンクレスには大きすぎる建物用に設計されたハイブリッドスタイルもあり、オンデマンドユニットと組み合わせた小さなタンクを使用します。