回答:
一般的な他のタイムアウト設定(ロックだけでなく、innodb_lock_wait_timeoutはInnoDB行ロックにのみ適用されるため)は、wait_timeoutおよびinteractive_timeout(両方ともデフォルトの28,800)です。
デフォルトでは、50秒です
必要に応じてinnodb_lock_wait_timeoutを設定するだけです。
50秒のInnoDBタイムアウトに達した場合、アプリケーションの設計が不十分です!
そのタイムアウトは、他の方法では捕捉できないいたずらなものを捕捉するために存在します。