クリームタルタルクッキーのミステリー成分

添付の写真は、1年前に亡くなった祖母のクッキーレシピです。特に娘の名前を共有しているので、クッキーを作りたいのですが、解読できない成分が1つあります。レシピは以下を要求しているようです：

ノラのクッキー：

砂糖2カップ
卵2個
1カップ????
牛乳1/2カップ
タルタルクリーム小さじ2
小さじ1杯のソーダ
塩
バニラとレモンのエキス
ロールアウトする小麦粉

3番目の成分は何でしょうか？

baking

— カタディン
ソース

成分（あなたが今解読した）の横に、彼女は小麦粉について言及するのを忘れたようです。あなたはこれをすべて練り込んで、一貫性が「正しい」ようにする必要があるかもしれません。

— rumtscho

@rumtschoかなり標準的な砂糖クッキーのレシピのように見えるので、おそらく小麦粉約3カップです。

— ロス・リッジ

不足しているのは短縮です。

— GdD

「ミステリー成分」である@GdD！Spry =短縮。

— ステフィー

@Stephieここで無知は至福かもしれません。最終的な結果がそうでない場合、彼らが作った他の良いクッキーがおばあちゃんと比較して厚すぎる/薄い、歯ごたえ/もろい、または柔らかい/サクサクしたものであるかどうかを知らないようになるはずです。

— ロス・リッジ

回答:

それは「元気」です...これは実際にはどのように見えるかです。

Spryは明らかにブランド名短縮でした。

この関連する質問「「均質化された」ショートニングについて特別なことはありますか？」は、クリスコなどのあらゆるタイプの野菜ショートニングを使用することをお勧めします。

— カティヤ
ソース

Spryは、自分自身を家庭語にするという素晴らしい仕事をしました。ジェニーおばさんとの広告はとても魅力的でした。しかし、彼らは50年代にクリスコに敗れました。

— ジョシュアエンゲル

ミステリー成分はspryを読み取ります。これは野菜ショートニングのブランドです。おそらくもう利用できません。他のブランドを使用してください。

— ステフィー
ソース

Spry Vegetable Shortening。Spryは、1936年からLever Brothersが製造する野菜ショートニングのブランドでした。Procter＆GambleのCriscoのライバルであり、マスコットであるAunt Jennyによる積極的なマーケティングにより、Criscoの市場シェアの75％に達しました。Googleで検索してください。クッキーをお楽しみください

— ブリジット・ヘイグ
ソース

ブリジットのサイトへようこそ！あなたの答えにはいくつかの問題があります。1.起源に言及せずに、ウィキペディアから最初の数文をコピーするだけです。それは大丈夫ではありません。他のソースを引用することもできますが、ソースを教えてください。また、テキストをコピーするだけの場合は、実際には「あなたの」答えではないと考えます。2.「ただグーグルイット」と答えるのは答えではありません。多くの人はここで質問する前にグーゲル化したことがあり、この場合、質問者は言葉の読み方も確信できませんでした。そして、副次的な注意事項として、私たちはしばしば人々が料理の質問をしたときの最初のグーグルヒットの1つです！（そして誇りに思っています！）

— ステフィー

あなたは取るべきでツアーをし、私達の閲覧ヘルプセンターをサイトの仕組みについてもう少し学ぶこと。少し評判（「ポイント」）を獲得したら、ますます多くの特権を取得し始めます。再び：ようこそ！

— ステフィー