リンゴのぱりっとしたトッピングに使用されるオートミール


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Ina GartenによるApple Crispのレシピでは、オートミール1カップが必要です。それは準備されたオートミール、または転がされたオートムギ、ちょうど「オートミール」を言わない。

レシピは、準備されたオートミール1カップ(オート麦+水)を要求していますか?転がされたオートムギの1カップとオートミールに準備?

それとも別のものですか?

回答:


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準備されたオートムギではなく、転がされたオートムギを間違いなく求めています。オートミールクッキーのようなものです。

通常のロールオート、クイッククッキング、インスタントのいずれを使用するかはあなた次第です。私は崩れた状態で法線を使用しますが、法線があまりにも多くのテクスチャを保持していると思われる場合は、クイックまたはインスタントを選択できます。個人の好み!ただし、それらはすべて機能するため、手元にあるものをそのまま使用できます。

(朝食にオートミールをするときは、通常のロールされたオート麦をインスタントのように準備します。沸騰したお湯を加えるだけです。テクスチャーが好きです。)

そして、私がそれをしている間、一般的なアドバイス:クランブルトッピングは、レシピなしで簡単に行うことができ、少し固まるまで食材を投入するだけですが、素晴らしくて砕けやすいです。したがって、ここでは正確さについてあまり心配しないでください。それは素晴らしいものになるでしょう。


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私はクイッククッキングオート麦を使用します(水で準備しないでください)。

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