私は最近チェコのレストランに行き、下の写真の食事を注文しました。それはよくできていて、そのレストランで私のお気に入りの食事の一つです。私は皿の上にあった "パン"(それが呼ばれているものであれば)を試してみたいのですが、それが何かを理解することはできません。これがその写真です。 
私の一番の推測は、それがある種のポテトブレッドだということです。
私は最近チェコのレストランに行き、下の写真の食事を注文しました。それはよくできていて、そのレストランで私のお気に入りの食事の一つです。私は皿の上にあった "パン"(それが呼ばれているものであれば)を試してみたいのですが、それが何かを理解することはできません。これがその写真です。 
私の一番の推測は、それがある種のポテトブレッドだということです。
回答:
私はその写真から100%確実であると言うことはできませんが、それはHouskove Knedliky、多くのチェコ料理に共通の一種のぬいぐるみ餃子かもしれないと思います。あなたのイメージの多様性は、文字通り「ナプキンの中のパン餃子[調理済み]」のHouskove Knedliky v Ubrouskuに似ています。
http://www.trixicooks.com/2015/10/houskove-knedliky-v-ubrousku.html
私がチェコ共和国に住んでいたとき、普通のhouskove knedliky(つまり、 "in napkin"スタイルではない)は、Svickova、Gulasなどの料理の味方としてははるかに一般的でしたが、あなたはその様々なhouskove knedlikyのレシピを見つけることができます。
http://recepty.vareni.cz/kynute-houskove-knedliky/
あなたがジャガイモから作られたもののためのレシピを見つけたいならば、あなたの検索に単語「bramborove」を加えなさい。これが私が見つけた一例です。
http://www.mimibazar.cz/recept/94046/bramborove-knedliky-v-ubrousku