ベーキング中にパーチメントペーパーの代わりにワックスペーパーを使用することは可能ですか？

羊皮紙がない場合は、ベーキングレシピの代わりにワックスペーパーを使用できますか？2つの違いは何ですか？

@MeltedPezが述べたように、溶ける。（名前の一致？私はわかりません）

具体的には：

• ワックス紙はワックスコート紙です。
• 羊皮紙はシリコンコート紙です。

ワックスペーパーは基本的にシート状のキャンドルです。溶けて燃え、クレヨンを食べているような味わいになります。350F / 175C付近で溶け始めます。羊皮紙は500F / 260Cまで上がるはずです...縁が少しサクサクしたり焦げたりするかもしれませんが、自然に燃焼することはありません。

羊皮紙以外のものを使用する必要がある場合は、「リリースホイル」を使用します。

最も大きな違いは、ワックスペーパーがオーブン内で溶けて喫煙することです。

例えばバッターで完全に覆えば大丈夫です。

番号！！それは理由からWAX紙と呼ばれています。火をつけても燃えるかも！羊皮紙は高価です。さらに安いのは、オイルスプレーまたはベーキングスプレーでスプレーされた通常の古い白いコンピュータープリンター用紙を使用することです。無駄に感じずに投げてください。450度まで使用しました。わずかに褐色になりますが、焦げたことは一度もありません。最初は何もない状態で自分で試して、パンと一緒に使用する自信があるようにします。