この恐竜の卵のデザートの殻をどのように作りますか？

私はこの非常に興味深いデザートをオンラインで見つけました：

どうすればこれを作成できますか？特に、どのように卵殻を作りますか？

これはチョコレートボールのバージョンのようで、溶けるためだけのものではありません。

標準的なチョコレートボールは、球状の型の内側をテンパリングしたチョコレートで覆い、底を溶かしてアイスクリームスクープの上に置くことができます。詳細なプロセスについては、このビデオを参照してください。

このバージョンでは、代わりにホワイトチョコレートを使用しているようです。ドットが何であるかを正確に言うことは不可能であり、正確に言えば、オレオのクッキーは細かく砕け散っています。別の方法としては、ヘーゼルナッツのような挽いた（皮をむいていない）ナッツ、またはケシの実（おそらく写真では使用されていませんが、レシピを再作成するとうまく機能します）です。

最大の問題は金型です。どこで調達できるのかわかりません。コーキングシリコーンとコーンスターチを混ぜて独自のシリコーン型を作る方法はありますが、私はそれらを食品安全とは考えません。たぶん、あなたはペイント・ア・バルーンの方法を使って逃げることができますが、形は完全に卵のようにはなりません。これを隠すには、丸いボディの前に少しチューブが付いているものなど、より卵形のバルーンを使用し、ベースの一部をさらに溶かします（バルーンのチューブがあります）。

写真の卵は、アイスクリームがベースよりも大きいように見えます。そのためには、2つの半分で作業して接着する必要がある場合がありますが、これは非常に面倒です。

巣はシンプルに見えます。どんな形のチョコレートスプリンクルと剃ったチョコレートを使用してもかまいません。

卵殻は白いチョコレートで、砕いたクッキーのように見えるものが混ぜられて黒い斑点を与えています。溶けたホワイトチョコレートミックスを2つの型（おそらくシリコン）に注いで、その形状にします。冷却したら、卵の2つの半分を食物糊を使用して結合するか、卵の半分の縁を溶かして一緒に押します。

その写真では剃られたチョコレートのベッドで提供されていますが、粉砕されたクッキー、クッキー全体、またはその効果を与える食用のものを使用できます。