カリフラワーをきれいにする方法は?


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調理する前に「カリフラワーをきれいにする最良の方法」について多くの人に尋ねました。塩水に入れたり、ターメリック混合水に浸したりするなど、いくつかの答えがありました。また、カリフラワーからどのようにワームを削除しますか?


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ユダヤ人の法律は昆虫の消費に眉をひそめているため、昆虫をきれいにするためのかなり厳しい規則があります。お気に入りの検索エンジンで「コーシャクリーニングカリフラワー」を検索...またはcor.ca/view/271/cauliflower.htmlまたはoukosher.org/ou-guide-to-checking-produce-and-more
Joe

回答:


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バケツを取り除くには、バケツの塩水が最適です。そうは言っても、私は店で買ったカリフラワーのバグで問題を抱えたことは一度もありません。

頭を完全に水に浸す必要があるため、頭全体に収まるバケットが最適です。クォートの温水ごとに大さじ2の塩を追加して、塩気を良くします。頭を水に浸し、小花を垂らします(水に浮くので、水に浸すための重さが役立ちます)5〜10分間座って、お好きなように取り出し、すすぎ、食べます。

水の中の塩は虫を殺し、手放すように促すのに役立ちます。また、表面汚染が存在する場合はそれを殺すかもしれませんが、これは本当に重要ではありません。カリフラワーを取り除いたときに、浮いているバグまたは下にバグが表示されるはずです。

調理時に頭全体が必要ない場合は、浸す前に芯を取り、希望のサイズにカットします。



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私は実際にあなたがそれを調理したいサイズに分解し、それから塩水に浸します(これは隙間に入り込むのに役立ちます)。次に、ザルに投げ入れて、シンクスプレーで振りながらスプレーします。同様の野菜でもこれを行います。


病気の噴霧器とは何ですか?
サムホルダー

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私は彼がシンクスプレーを意味したと思います。
バルカンイーガー

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OK人々....あなたが買った店または新鮮な庭で何をしなければならないか...塩水にブロッコリーを浸す...今ここにキャッチがあります...数分後、白い平らな作品が泳いでいるのが見えます水の一番上で...絶対に嫌な...それらをすくって...もっと待ってください... 残念ながら、私はそれらの白い赤ちゃんを見た後、私は長年カリフラワーを食べなかったのでとてもグロスアウトしています...しかし、ちょっと...それのために行きます。


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似ているが同じではないブロッコリーを使用したため、カリフラワーと言ったのですか?あなたの文章の一部として、あなたは「白い平らな作品」という言葉を使用しています。これが何であるかはわかりません。
Chef_Code

彼または彼女は「白い平らな虫」を意味していたと思います。しかし、この投稿がカリフラワーに関するものなのか、ブロッコリーに関するものなのか疑問に思っています。
ミエン

それは両方に有効なプロセスかもしれませんが、OPは間違いなくそれを明確にする必要があります。また、最後の文はかなり余分です。
エリカ

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食べる前に塩水で煮る


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これは、きれいにする方法ではなく、調理する方法である
SAJ14SAJ

OPは、大まかに洗浄したカリフラワーがこの煮沸後に食べても安全であることを意味していたと想像できます。しかし、新しいフラグは未処理のままにしておきます。他のmodがそれを別の方法で見ているからです。
rumtscho

同意した、ただひどい答え。
カスカベル
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