レンズ豆を調理しないでおくことができる期間-赤と茶色

調理したレンズ豆をパントリーにどれくらいの期間保管できますか？

レンズ豆は長い間有効です。多くの人は、「無限に」安全であると主張しています。

明らかに誇張ですが、適切に保存されたレンズ豆は、涼しく乾燥した暗い（-ish）場所でしっかりと密封しておくと、何年も食用に耐えます。

乾燥した保管はカビを寄せ付けず、閉じた瓶は昆虫の損傷から保護し、低温は微量の脂肪の腐敗を遅らせることに注意してください。彼らはタフで少し古くなっているかもしれませんが、調味料を使うときは、より長い時間と寛大な手で調理することで軽減できます。

ソースを1つ追加する（完全にするため）：
それでもTastyは1年を与えますが、それは危険ではなく、単に味を失うと述べています。

通常は、気密容器に入れて冷蔵庫に保管します。数か月に一度、私はそれらを取り出して再び太陽の下で数時間乾燥させ、冷蔵庫に戻しました。一番長かったのは1年で、それでもまだ良かったです。ヒント：10年間正常に保持できた場合は、発芽するかどうかを確認してください。もしそうなら、それは食べるのが良いです。はは。