オリーブピットを食べるのは問題ですか？

私は何年も新鮮な塩水漬けのオリーブを食べてきました。私はピットとオリーブが好きで、通常はそれを取り除かずにピット全体を消費します。最近、これは健康的な習慣ではないことが指摘されました。私はこれをしばらくの間行っていたとしても、1）オリーブ、ピット、その他すべてを食べることは異常であるかどうか、そして2）ピットは長期的な悪影響を及ぼしますか？オリーブピットを食べた人に会ったことはありませんが、ピット付きオリーブが一番良いと思いますので、聞いてみようと思いました。私の歯がそれを好まないと確信しているので、私はピットを粉砕して噛んでいないことに注意してください！

私たちの文化では、何世代にもわたってオリーブピット（特にカラマタ）を食べており、少量（最大3〜4）で食べることで問題が発生したことはありません。

それらは消化しやすいようです（出てくるものに気づかなかった！:)

私はこの習慣を避けます。

オリーブピットの殻は非常に固く、食べないでください。消化が悪く、鋭い角があると腸壁を傷つける可能性があります。また、歯を壊す恐れがあるので、殻を噛まないでください。殻が鋭利で危険な場合があるため、殻を飲み込むことも悪い考えです。また、それは非常に難消化性であり、それが入ったと同じように出てきます。（ソース）

ときどきオリーブのピットを飲み込みます。大きすぎない場合は2つまでです。ギリシャの何人かの古い人々のために彼らはそれを一生の間それをしました（彼らは80年代にまだ蹴りそしてオリーブのピットが食べる:)）そして彼らは消化できるのでピットが腸を保護すると信じています

昔はオリーブピットで肉を食べていました。白くて長方形の形で、とても美味しいです。子供の頃からありませんでした。次回はチャイナタウンのハーブ屋さんにお願いします。この繊細さは、おそらく穴を壊して肉を抽出するのが難しいため、非常に高価です。

どうやらアメリカとブルガリアの研究は、オリーブの石が腸に到達する前に消化管で溶けることを証明しました。医学研究者である友人から情報をもらいましたので、食べ始めます。

私は何年も食べられてきました（40歳以上）。何も問題はなく、おそらくそれも健康です。ピット上面が鋭利なため、時々注意が必要です。胃、どこかでそれを読んだところ、覚えていませんが、腸に行く前に数秒以内に消化してください...