菓子の輸送

最近はチョコレートトリュフをたくさん作っています。問題は、それらをプラスチックの箱に入れてどこかに移動させると、車内でガタガタ音を立て、最終的にへこみや傷が付くことです。どうすればこれを防ぐことができますか？

明らかに、専門家がこれを行う方法（つまり、チョコレートの箱を購入する場合）は、個々の菓子の形状と寸法に正確に一致するカスタム形状のプラスチックトレイにそれらを入れることです。

これでチョコレートの箱を購入して箱を保つことができましたが、自家製のスイーツがたまたま同じトレイに収まるのではないかと疑っています。（それらのサイズと形状はかなりランダムになる傾向があります。）

より良い提案はありますか？

1つのオプションは、紙キャンディカップ（または、より洗練された感じの場合はホイル）です。これは、チョコレートが事前に成形されたトレイがなく、それらに収まるキャンディーのサイズに柔軟性があり、かなり広く入手できる場合に、多くのキャンディーボックスにチョコレートを「寄り添う」方法です。

以下の画像はアマゾンのリストからのものです。工芸品店や料理店でも見かけましたが、インターネットの情報源は間違いなくたくさんあります。

私は最近、自分でチョコレート菓子を作り始めたばかりで、この非常に問題を考えています。私がこれまでに思いついた唯一のことは、いくつかの柔らかいティッシュペーパーを手に入れ、それをつぶして容器に入れることです。その後、チョコレートをさまざまな隙間に押し込むことができ、紙はそれぞれを所定の位置に保持し、隣接するものから分離します。次に、2枚目の紙をこすって、上に置き、蓋を箱に置きます。蓋が上層を少し押してしっかりと固定していることを確認します。

これにより、チョコレートを輸送するときにチョコレートが良好な状態に保たれます。

この方法で複数のレイヤーをパッケージ化できると思いますが、（まだ）試していません。

これは実際に機能します：卵のカートン。あなたが電話をかければ、おそらくあなたは何百もの彼らを喜んであなたに与える人々を見つけるでしょう。

実際のパッケージングが問題にならないように、メッキする場所にそれらを輸送していますか？ミニマフィン缶はどうですか？24カウントの缶を入手して、ピザの箱に固定することができます。

あなたのトリュフがモダニズムの料理のようにフードアートである場合、シリコーンの半球形のカビはそれらを一切の動きから守ります。