私はカナダ(グラハムクラッカーがたくさんあります!)から来ましたが、現在オーストラリアに住んでいます。ここにはグラハムクラッカーのようなものはなく、開発中のいくつかのレシピに実際に使用できます。
グラハムクラッカーに近い代替品はありますか?私は自分で作ることを考えていますが、それは再びそれらを砕くだけの退屈な仕事のようです。
私はカナダ(グラハムクラッカーがたくさんあります!)から来ましたが、現在オーストラリアに住んでいます。ここにはグラハムクラッカーのようなものはなく、開発中のいくつかのレシピに実際に使用できます。
グラハムクラッカーに近い代替品はありますか?私は自分で作ることを考えていますが、それは再びそれらを砕くだけの退屈な仕事のようです。
回答:
まず、消化性のビスケットを試してください。それらは本当に非常によく似たcookie / crackers / biscuitsであり、Wikipediaでも言及されているほど一般的な置換です。クックのシソーラスは、オーストラリアではウィートミールビスケットと呼ばれていることを暗示しています。
特にサクサクした歯ごたえのあるジンジャースナップの提案もうまくいくかもしれませんが、辛すぎないことを確認したいと思うでしょう!
(残念ながら、私はオーストラリア人ではないため、特定の品種については知りません。)
お住まいの地域によっては、一部の食料品店には国際的な食品売り場があります。しかし、カリカリの甘いパイ生地のために、オーストラリアのどこでも売られているバターナットのビスケットを過ぎて行くことはできないと思います。ミルククズウコンまたはモーニングコーヒーも使用しました。私もこれらが好きですが、それらは甘くありません。
キーライムパイにグラハムクラッカーを使用しています。キーライムはフロリダ特有のもので、Publix Supermarketの濃縮ジュースとして持ち帰ります。
また、グラハムクラッカーも持ち帰ります。しかし、私が不足しているとき、オーストラリアにはたった一つの代用品がいます。それはARNOTT'S GRANITAです。オーストラリアのスーパーマーケットで入手できます。
グラニータとグラハムの違いを味わうことができるかどうかを確認するために、友人や家族とブラインドテイストテストを実施しました。できません。目隠しされている間にランダムに選択されたグラニータ3ピースとグラハム2ピースを渡します。誰も正しく違いを選択できません。
私は地元の食料品店を見て回るでしょう。ゴールデングラハムシリアル、子供向けテディグラハムスナック、アニスグラハムスナックなど、他のグラハム製品はオーガニックセクションにあります。たぶん、あなたはベーキングセクションでグラハムクラッカーのパン粉を見つけることができます