オートミールのお粥を調理する最も速い方法は何ですか？

私は朝食に粥をよく食べますが、これまでの調理方法は、ボウルにオート麦と牛乳/水を加え、電子レンジで沸騰するまで入れ、冷めるのを待ちます。

この方法の問題は、すべてのプロセスが20〜25分かかることです。これは、すべてが私の蛾を熱傷しないレベルまで冷めるのにかかる時間が原因です。

残念ながら、この時間は午前中に許容できないことがよくあります。より速い代替方法はありますか？私は、乾燥したオート麦に沸騰したお湯を加えることで数分間剃ることができましたが、すべてが冷めるのを待つにはまだ15〜20分かかります。

私の娘のために、私は通常、次のようなスピーディーなポリッジプロセスを持っています。

1. ボウルにオート麦、砂糖、水（牛乳は使用しませんが同じです）を入れます。
2. 電子レンジで約3分、沸点まで。
3. これはかなり厚いお粥を作り、それを1分間攪拌して蒸気を放出させます。
4. アイスキューブをボウルに入れ、なくなるまでかき混ぜます。

熱く火傷しない、食用的に温かいお粥。

全体で5分ほどかかります。ボウルが電子レンジに入っている3つについては、他のことができます。

朝の時間を節約したい場合は、夜通し行い、一緒に調理することを避けます。冷たくして冷蔵庫に置いておきます。もちろん、さらに興味深い結果を得るために、それについて詳しく説明することもできます。

私の戦略：

1.電子レンジで調理する

パケットの指示に従って、お粥を電子レンジで調理します（オートムギのほうが明らかに速いです）。

2.冷却成分を追加します

適切な量​​の冷却成分を追加します。

私は通常、追加の牛乳のスプラッシュといくつかの冷凍ベリーを追加します。

お粥の良いサーブのための約10個の冷凍ブルーベリーは、いくつかの余分なビタミンを追加し、味が増し、すぐに食べる準備ができます。冷凍ラズベリー、ヌテッラ、ピスタチオを加えても美味しいです。

混ぜればすぐに食べられます。準備から食事を始めるまでの2分のプロセスです。

私は異端者かもしれませんが、私はクイックオートムギを使います。電子レンジで約1分半かかります。カバーをして、さらに1分間冷却します。

オートミールのお粥が欲しいときは炊飯器で炊きます。タイマーとお粥の設定があるので、前の晩にセットアップしたり、午前6時に実行したり、適切なものにしたりできるので、食べる準備ができる前に15〜20分で終了します。そうすればかなり冷えますし、牛乳などを加えることができます。さらにそれを冷却する。

これの欠点は、液体として牛乳を使って調理することができないことです。これは悪くなります（パン機械で一晩パンを調理するのと同様に、卵/液体牛乳は許可されていません）。

私が見ることができる限り近い2つのオプションがあります。

1. クイック/インスタントオートに切り替えます。これらはより細かくカットされているため、表面積が大きく、液体をより速く吸収します。あなたは通常、2〜3分でお粥のコンシステンシーにクイックオートムギを調理することができます。上に冷たい牛乳を注ぎ、5分以内に最適な摂食温度になります。

2. 魔法瓶を購入し、オート麦を一晩調理します。これは安価で効果的であり、使用すると、より高品質または加工度の低いオート麦を使用できます。寝る前に、沸騰したお湯を数分入れて魔法瓶を予熱します。次に、オート麦と沸騰したお湯を適切な比率で注ぎ、すばやく容器を密閉して、そのまま一晩調理します。

2番目のオプションでは、スロークッカーのオート麦を提供します。スロークッカーを一晩実行するコストはかかりません。

@AlexandreRafalovitchの回答に関連して：オートミールなどの熱いシリアルは、クロックポットで一晩ゆっくり調理することができます。水の量を調整する必要があるかもしれません...しかし、それは機能します。

ボウルを使って冷やさないでください。大きなベーキングトレイまたはフラン皿を使用してください。

広げると数分で冷めます

また、追加する量または牛乳/水をより正確にし、必要な最小時間（通常は3分）の間電子レンジで調理します。いくつかの実験では、通常、追加する液体を減らし、電子レンジでの時間を短縮できることが示されます

シャワーを浴びる前にポリッジを調理するので、冷めている間に何かすることができます。お粥はまた、スプーンが入っている浅いボウルでより速く冷却されます。浅いほど、熱を伝導するための表面積が大きくなり、スプーンがヒートシンクとして機能します。

簡単4分

ボウルを手に入れ、エンバクを十分に量ります。

オートムギを鍋に入れます。

牛乳を追加します-水を含まない-十分に覆う-あなたが彼らに泳ぎたくはありません-しかしあなたは彼らをがっかりさせたくありません。

火をつけ、蒸気が上昇し始めるまで静かにかき混ぜます。

ここでトリッキーなビットです：彼らが沸騰する前にそれらをキャッチする必要があります。蒸気がオートムギを通り抜けるとき、あなたはいくつかの魅力を手に入れます-これは大丈夫です-攪拌を続けます-牛乳を燃やさないでください-蒸気の量はかなり高くなります。

火から下ろし、砂糖を加える。

うーんお楽しみください。

宇宙で最も素晴らしいシンプルな食品の1つ-オート麦、牛乳、砂糖-もう1つは自家製カスタード-卵、牛乳、砂糖。

オートミールは、多くの食品と同様に、圧力鍋でより速く調理します。

すばやく冷却するには、ファンの近くに置いて熱の拡散を速めます。