冷凍庫が氷点以上に上昇したかどうかはどのようにしてわかりますか?


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停電後、冷凍庫の内容物が氷点以上に温まったかどうかはどのようにしてわかりますか?これを把握し、冷凍庫の実際の温度を把握することで、食品を保存できるか、廃棄する必要があるかを判断できます。

回答:


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大学オハイオ州の延長は、巧妙な先端を出版します:

2つまたは3つのアイスキューブをプラスチック製の冷凍バッグに入れて密封します。常に冷凍庫で保管してください。直立した冷凍庫では、各棚にテストバッグを置くことができます。停電があった場合、キューブが溶けると内部温度が32°Fを超えていたかどうかがわかります。キューブが溶けている場合は、バッグ内の水の温度をすばやく確認すると、冷凍庫内の温度がわかります。

もちろん、彼らはまた、適切な冷凍温度計を持っていることをお勧めします。


+1常に冷蔵庫、冷凍庫、オーブンに温度計が必要です。アプライアンスに独自の組み込み機能があっても、通常は不正確です。

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問題は、温度計は現在の温度のみを通知しますが、電源が切れていて温度が以前に上昇したかどうかは明らかにしません。氷ベースのソリューションの変更は、氷点下を超えた場合に警告を表示します。
SAJ14SAJ 2014年

私は温度計の価値について一般的なコメントをしていましたが、質問で提示された問題を解決するわけではありません。

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これらはすべて同じトリックに依存しています-溶かしたときに保持できない構成で何かを凍結します。まだその構成のままで戻ってきた場合、溶けたことはありません。元の状態に戻ったが、構成が異なる場合は、溶けて再凍結します。私のバリエーションは、半分が水で満たされたプラスチック製の水ボトルです。横向きにして凍らせてから立てます。これの利点は、この方法で凍結されたウォーターボトルは、暑い日に所有するのに便利なことです。たとえば、水で満たすと、ハイキングなどで凍る冷たい水を飲むことができます。

超スマートにしたい場合は、他の解決策(塩水など)をいじくり回して、冷凍庫がどのくらい暖かくなったか、または冷やしたかを(どの解決策によって再構成したか)知ることができます。


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最近1か月離れる前に、小さな紙コップに半分ほど水を入れて凍結し、氷の上にペニーを置きました。冷凍庫がしばらくの間停電していたときに、ペニーがまだ上にないかと考えました。


シンプルで、安価で、効果的です。

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他の人が言及した多くの凍結水ベースのインジケーターのいずれかを使用することに加えて、Farmtekのこのようなハイローメモリ温度計と呼ばれるものを購入し、冷凍庫の中に取り付けることができます。これらのタイプの温度計のほとんどは屋外で使用するために作成されているため、精度はそれほど高くありませんが、目的には十分です。


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温度センサーを備えたRaspberry PiまたはArduinoデバイスを構築するオタクを見つけてください。これにより、10分ごとに毎日の温度測定値が自動的にログに記録され、一定の温度を下回るとメールで通知されます。

...私は自分を紹介します。

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