咲くタマネギの切り方は？

咲く玉ねぎは揚げた玉ねぎで、揚げると花に似た形になります。

明らかに、私は巨大な玉ねぎから始めます。どうやって切るの？

• タマネギの上部の1/2 "を切り取ります（根の反対側）
• タマネギの根側を上にして、スライスを作り、根から少なくとも1/2 "離れたままにします
• 裏返して葉を広げます

これは画像で最もよく説明されます。

代わりに、数百ドルを落とすつもりなら、ブルーミンタマネギカッターを買うことができます。これはレストランが使用するものです。より安価な代替品がありますが、その品質や使いやすさを保証することはできません。