バブルガムだけでなく、子供の歯磨き粉やミルクセーキにも「バブルガムの風味」があります。
- キッチンでこの味を再現することは可能ですか?
- どんな材料が必要ですか?
- 消費者が利用できるのですか、それとも「市販の化学物質」ですか?
バブルガムだけでなく、子供の歯磨き粉やミルクセーキにも「バブルガムの風味」があります。
回答:
Amazonは、「天然」と「人工」の両方の種類の「バブルガム香味料」または「バブルガム抽出物」をいくつか提供しています。メーカーは特定の成分をリストしていませんが、これは1つのレシピです:
「10パーツ...」に基づいた基本的なバブルガムレシピは、ウィンターグリーン、シナモン、クローブにあります。フルーツは少し異なりますが、これが「チケット」であることがわかります。
バナナフレーバー3部、パイナップルフレーバー3部ウィンターグリーン2部、シナモン1部、クローブ1部。
前述したように、バブルガムのフレーバーは複雑で、1つまたは2つの音だけではありません。最も古いフォーミュラには、「キングフルーツ」や「パッションフルーツ」などのフルーツが含まれていましたが、ほとんどのトロピカルフレーバーが引き出されます。
あなた(またはさまざまなメーカー)がこれらのフレーバーの「天然」または「人工」バージョンを使用するかどうかは個々の選択ですが、明らかに「単なる人工化学物質」に限定されません。
ウィンターグリーンオイルは非常に有毒であることに注意してください。その上のDrugs.comページには、「キャンディフレーバーで通常使用されるサリチル酸メチルの最大量は0.04%です。」が含まれています。「この毒性のため、公式のラベル表示要件が変更され、5%を超えるサリチル酸メチルを含む製剤は許可されません。」
私の観点から見ると、ウィンターグリーンに最も近いフレーバーはルートビールです。スペアミントやペパーミントはウィンターグリーンのような味はないと思います。
このスレッドを見つけたのは、「サーカスピーナッツ」と呼ばれるキャンディを食べただけで、誰もそれらを好きになることを知らなかったからです。それは古典的なバブルガムの悪い平和のように味がしました。ウィンターグリーンのようなものと混ぜられたバナナの味を区別できます。少なくともそれは私の印象です。しばらくしてバブルバブルヤムを試してみて、そのフレーバープロファイルがどれほど似ているかを確認する必要があります。それは私が育った古典的なバブルガムの味です。バズーカジョーは、私が若すぎてガムを噛むことができなかった頃もいましたが、子供の頃、バブリシャスは本当に人気がありました。