スムージーとミルクセーキは異なる名前で同じものですか?


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私はバナナとミルクをブレンダーに入れ、すべてが適切にマッシュアップされたらそれを飲みます。私はそれをバナナとミルクセーキと呼びます。

それはスムージーと呼ばれていますか?

ミルクセーキとスムージーに違いはありますか?

回答:


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スムージーの場合、飲み物の本体は、限られた量の液体または氷とブレンドされたフルーツです。通常、果物の1つはバナナで、他の果物(ベリー、イチゴ、キウイなど)は風味のために追加されます。多くの場合、蜂蜜やタービナドシュガーなどのある種の甘味料が含まれています。

ミルクシェークは通常、主にミルクまたはアイスクリームで構成されており、風味のために限られた量のフルーツが含まれている場合があります。また、通常、砂糖シロップや麦芽シロップなどのある種の甘味料、またはイチゴやチョコレートなどの風味付けされたシロップも含まれています。

一般的な原則は、スムージーはほとんどが果物であり、ミルクセーキはほとんどが牛乳であるということです。飲み物の場合、スムージーまたはミルクセーキであるかどうかは、添加する成分の割合に依存すると思います(つまり、バナナが増えるとスムージー、ミルクが増えるとミルクセーキになります)。

上記の一般原則に基づいて、飲み物をミルクセーキまたはスムージーと呼んで正しいものにすることができます。とはいえ、このスムージーファクトページに 1941年から記録されたオリジナルのバナナスムージーには、2つの大きな熟したバナナと2カップ半のミルクが含まれていました。それはまさにあなたが作っていることのように思えるので、あなたの飲み物はこの用語の元の定義に基づいたスムージーだと思います。


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いいえ、似ていますが同一ではありません。

ミルクセーキは、一般的に、アイスクリーム、ミルク、そしておそらくチョコレートシロップやフルーツの少量などの香料から作られた甘い飲める菓子として一緒に配合されています。アイスクリームはミルクセーキの特徴的な成分です。

スムージーは、多くの場合、1つ以上の牛乳、ヨーグルト、卵、氷、そしておそらく他の成分を(品種は無限である)を含むの、飲み物に一貫性の液体は十分に一緒にブレンド果物や他の成分のピューレです。果物はスムージーの最も重要な成分であることがほとんどですが、それをブレンドして飲むことができればほとんど何でもあります。

バナナとミルクの飲み物はスムージーと見なされますが、アイスクリームがないため、ミルクセーキとは見なされません。

警告:これらの単語が北米でどのように使用されているかを説明しました。


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これはスムージーだと思いますが、アイスクリームを入れるとミルクセーキができます。:)


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