神秘的な緑の中東梅

一年ほど前の中春頃に中東へ旅行に行ったことがあります。緑の梅のようなものが提供されました。

味はとても酸っぱくて硬かった（梅のように柔らかくはなかった）。地元の人はそれを「ジャナレック」と呼んでいて、私の生涯、私はここ北米ではそれを見つけることができません。

私が見つけた最も近いものは黄色と金色の梅でした

私が話している神秘的な緑の梅は、少し小さくて歯応えが良いです。

その名前、およびどこから購入できるかについてのアイデアはありますか？

多分あなたはグリーンゲージプラムを持っていました。

これらは英語圏の国ではGreengagesとしても知られていると思います（少なくともイギリスでは）

私は最近、アリゾナ州ツーソンのバビロンマーケットでこれらをサンプリングしました。所有者はそれらを「緑の梅」と呼びましたが、あなたが言った名前は「ジャナレク」でもありました。彼はそれらを見つけるのは簡単ではないと述べた-彼はそれらをインポートするカリフォルニアの会社からそれらを入手する。中東市場を探し回るかもしれません=）

コロンビア、MD 21045でも見つけることができます。

いくつかの調査を行いましたが、それらは実際にはサワーグリーンプラムまたはサワーチェリープラムですが、通常のプラムではありません

http://parsmarketcolumbia.blogspot.com/2013/04/greengages-or-green-plum-now-is.html サワーチェリープラム...文字どおりグリーントマトまたはサワーグリーンプラムに翻訳されているGoje sabzは、主にイランの山岳地帯で成長します。テヘランの西部にあるカラジは、主要な成長と生産地域の1つとも考えられています。この自己肥沃な丸い緑のプラムは、完全に熟して新鮮に食べる前に、またはそれだけで、またはサワーチェリーと一緒に調理される前に摘み取られることがよくあります。地元の人は通常、塩をまぶしてスパイスを塗って食べるため、特に女性の間で人気のある娯楽にふさわしい「ゴジェサブス」が作られます。

私はカナダのカルガリーにいて、元々はシリア出身です。私たちはいつも5月に「Janarik」を食べるのを待ちます

彼らはあなたがあなたの人生でこれまでに食べることができる最もおいしいものです。

だから昨日、ここカルガリーにある地元のアラビア語店で見つけた。