からし油は安全に摂取できますか？

インド料理の中には、からし油を原料とするものがあります。しかし、私はFDAが承認したマスタードオイルを見つけることができません、そして、ボトルの大部分は「外用のためだけに」引用します。

FDA承認のマスタードオイルを見つけることは可能ですか？それとも、からし油を消費するのは危険ですか？

私は以下の情報を見つけました Mamta's Kitchenフォーラムにスレッド ：

EU指定の外用のみであるため、[マスタードオイル]は食品に適用される出荷規制から除外されます。したがって、それは以前に、例えばモーターオイル、またはさらに悪いことを含んでいたコンテナトラックで出荷することができる。現在のEUの指定にもかかわらず、人々が何千年もの間マスタードオイルを悪影響なしに摂取してきたため、おそらくこれが中毒の原因でした。

私は個人的にこの声明を検証していませんが、もし本当なら、「外用」油を避けることが最善です。

あなたは食用マスタードオイル、そして明らかに消費のためではない「外用」のために引用されるマスタードオイルを扱うオンラインストアからそれを購入するべきです。