ストーブトップグリドル

ストーブトップグリドルはガストップストーブ専用ですか？

私が使ったストーブトップグリドルは、ガスと同様に電気でもうまく機能しませんでした。

ストーブトップ用の鋳鉄製の「グラドル」があります。私は電気レンジでそれを使用し、それはかなりうまく機能しますが、ストーブの上に食べ物があれば焼かれて掃除が難しいので、最初にストーブトップを慎重に掃除する必要があります。

非常に多くのタイプの電気ストーブ/クッカーのトップがあるので、この質問は簡単ではありません。放射リング、密閉プレート、ハロゲン、セラミック、誘導ホブのどれを使用しているかによって異なります。

誘導リングは鉄材料（鉄鍋）を加熱しますが、底が平らな方がうまく機能します。

誘導の場合以外は、グリドルがうまくフィットし、熱接触のために平らな底があればうまくいきますが、調理器具の上部の形状がこれを見つけるのを難しくするかもしれません。

多くのタイプのコンロは、ガス継手が非常にヘビーデューティである傾向がある不適合なグリドルによって傷付けられます。