起動されたスクリプトの出力がsystem.logに記録されない

サンプルスクリプト：

#!/bin/bash
echo "Hello?"
... (other things)

launchdを介して実行すると、確実に実行されます（他の処理が行われます）が、system.logには何も表示されません。OS 10.9を実行しています。

その行を置き換えてみました

syslog -s "HELLO?"

しかし、それも何も示していません。

logger代わりにコマンドを使用できます。
たとえばlogger "test"になります
Nov 7 17:37:20 bounty.local napcae[82311]: test
ファイルに/var/log/system.log。

使用できますが、独自のログファイルに書き込むことをお勧めします。